해피드림홈 10월 요리실습을 진행하였습니다.

메뉴는 카레 목살 스테이크, 감자고추장찌개입니다.

먹고싶은 것을 고르자고 하였더니 이용자들께서 직접 책을 보고 골랐습니다.

카레도, 고추장찌개도 채소를 잔뜩 썰어야 했는데

이제 우리 해피드림홈 식구들은 말하지 않아도 척척 야채를 썰어두고

떨어진 조각들을 주워 정리정돈까지 하는 여유를 보여주기도 합니다.

먹고 싶었던 음식을 만들어 보고 맛있게 먹는 모습에

열심히 다이어트 해야 한다고 말하기가 죄송해지는 하루였습니다 

 

 

 

(싱크대에서 양파 껍질을 다듬고 있는 이용자 정O진)

 

 

(주방 식탁에 앉아 야채를 썰고있는 문O선, 돼지 목살에 후추, 소금 밑간하는 정O진)

 

 

(물과 양념장을 넣고 끓어오르는 냄비에 썰어놓은 야채를 넣는 이용자 문O선)

 

 

(밑간한 고기를 프라이팬에 구우며 집게로 뒤집는 정O진)

 

 

(완성한 카레 목살 스테이크와 감자고추장찌개를 먹는 이용자 문O선, 정O진 모습)