독립형 자립생활주택 6월 요리실습을 진행하였습니다.

메뉴는 찹스테이크 였는데 곁들일 감자 뇨끼, 고르곤졸라치즈피자도 만들었습니다.

김O훈님은 시설에서 나와 다양한 음식을 먹어보는 것이 가장 좋다고 하여

평소 먹어보지 못한 메뉴로 함께 골라보았습니다.

트로트 음악을 틀고 신나게 노래도 부르고 춤도 추고

원래 완성된 음식 보다 요리하며 먹는 음식이 맛있다며 간도 보곤 했습니다.

처음에는 어렵고 자신없어 하였는데 이제는 조리도구 사용법도 척척 알고

잘 사용하며 점점 요리실습을 재밌어하는 모습에

더 다양하고 맛있는 음식들로 진행해보아야겠다는 생각이 들었습니다.

요리실습 후 다함께 시식하며 벌써부터 다음달에는 뭐 할거에요~~?

묻는 모습에 이제 여름이니 영양보충 가능한 맛있는 걸로 만들어보자고 이야기 나누었습니다.

폭염같은 날씨에 집에서 직접 감자 한 박스를 챙겨와주신

활동지원사 김정숙 선생님께 감사 인사 전합니다~ 잘 먹겠습니다!

(요리실습 진행사진_감자 으깨기, 야채 썰기, 크림스프 끓이는 모습)

(요리실습 후 완성사진_왼쪽 김O훈, 오른쪽 서O식, 식탁 위에 샐러드, 찹스테이크, 감자 뇨끼, 고르곤졸라피자, 밑반찬 등)

(왼쪽 고르곤졸라치즈피자, 오른쪽 크림 스프 위에 감자 뇨끼)

(왼쪽 찹스테이크, 오른쪽 요리실습 완성한 전체 메뉴를 올린 식탁 위 사진)